A exposição virtual "A História está na mesa: Uma narrativa sobre Florianópolis por meio da alimentação data" constitui-se no trabalho da discente Eduarda Rosso Scotti, realizado na disciplina Estágio Curricular Supervisionado: Laboratório II, do curso de História-Bacharealdo, da Universidade do Estado de Santa Catarina, ministrada pela Prof. Dra. Silvia Maria Fávero Arend.

O tema da exposição surgiu devido ao interesse da discente em estudar a História política do estado de Santa Catarina, em especial de Florianópolis na primeira metade do século XX. A alimentação apareceu como um "caminho" possível para para conhecer relações sociais nas áreas do econômico e do político que se estabeleciam na cidade. Por outro lado, o potencial de despertar a memória por conta da presença do tema no cotidiano das pessoas possibilita compreender a construção de tradições em Florianópolis, assim como as refeições permeiam as afetividades e sociabilidades de mulheres, homens, jovens e crianças. 

Agradecimentos:

Luana Borges Lemes -  Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em História - UDESC

Marcela Mosca Mahl - Licenciada em História - UDESC

Pedro Eurico Rodrigues - Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em História - UDESC  

Prof. Dra. Silvia Maria Fávero Arend. -  Professora do curso de Graduação em História e dos Programas de Pós-graduação em História e em Educação (UDESC)